Glück in der Schüssel: Unter unseren Salat-Rezepten finden Sie Ideen vom knackigen grünen Beilagensalat mit Senf-Anis-Dressing bis zum hauptspeisentauglichen Kartoffelsalat oder Nudel-Sommersalat.
Unsere Rezepte für alkoholfreie Erfrischungsgetränke wie Zitronenlimo mit Rosmarin, klassische Longdrinks à la Pimm’s Royal oder Wachmacher zum Trinken und Löffeln wie Crunchy-Haselnuss-Eiskaffee. Cin cin!
Ice Ice Baby! Ob fruchtige Eiscreme, einfaches Steckerl-Eis, feines Parfait oder Sorbet: Hier finden Sie unsere besten Rezepte für selbst gemachtes Eis, mit oder ohne Eismaschine.
Fürs Picknick, den Berg oder Biergarten: In unserer Brotzeit-Kollektion finden Sie Proviant-Ideen für unterwegs, vom Obazda nach Originalrezept bis zum gefüllten Lachs-Frischkäse-Baguette.
Kaum etwas wird so häufig fotografiert wie Essen. Dass es Menschen dabei um viel mehr geht als das Protokollieren ihrer Nahrungsaufnahme, zeigt eine Berliner Ausstellung.
Der Klimawandel lässt sich auch schmecken: In Norwegen ist es erstmals gelungen, Riesling zu keltern. Dagegen ist in Spanien, dem flächenmäßig größten Weinbauland der Welt, der Anteil der Rebflächen gesunken.
Es bringt so einige Vorteile mit sich, seine Erdbeeren selbst zu pflücken – vor allem für Familien. Unser Autor hat sich auf einem Feld in München umgeschaut.
