Lassen Sie sich inspirieren: Unsere aktuellen Kollektionen mit den besten Rezepten der Saison
Koch-Ideen für jeden Anlass
Was möchten Sie heute kochen? Unter unseren Rezept-Sammlungen finden Sie die besten Schmankerl der Saison und Ideen für aktuelle Anlässe, vom schnellen vegetarischen Mittagessen bis zum asiatischen Essen mit Freunden.
Schön frisch: Sommerliche Gerichte mit Wasser- und Honigmelone, von der gekühlten Wassermelonen-Tomatensuppe über Melone vom Grill mit Spinatsalat und Büffelmozzarella bis zum geeisten Wassermelonen-Cocktail.
Genießen wie im Urlaub: Stöbern Sie in unseren von der italienischen Küche inspirierten Rezepten, von Klassikern wie Spaghetti Carbonara über Neuinterpretationen wie Oliventapenade mit asiatischer Note bis zu sizilianischen Cannoli.
Die saftigen Sommerfrüchte schmecken als Marmelade ebenso wie in Süßspeisen, von Marilleknödeln bis zu Buchteln, oder als süßer Kontrast in herzhaften Salaten und Hauptspeisen.
Unsere Rezepte für alkoholfreie Erfrischungsgetränke wie Zitronenlimo mit Rosmarin, klassische Longdrinks à la Pimm’s Royal oder Wachmacher zum Trinken und Löffeln wie Crunchy-Haselnuss-Eiskaffee. Cin cin!
In Stuttgart hat das erste Foodsharing-Lokal eröffnet. Die Gäste können Essen bringen – und sich gratis an Lebensmitteln bedienen. Wie kann sich ein solches Konzept tragen?
Wiedereinsteigerin am Herd: Plötzlich Sterneköchin
Als ihr Küchenchef hinwirft, stellt sich Alexandra Ziörjen selbst an den Herd ihres Hotels in der Schweiz – und erkocht prompt einen Stern. Dabei hatte sie zehn Jahre nicht mehr als Köchin gearbeitet.
Der Pizzakarton kommt in den Papiermüll, der Beutel aus Bioplastik in den Biomüll – oder? Ob Sie bei der Mülltrennung alles richtig machen? Fünf Fehler, die immer wieder passieren.
