Lassen Sie sich inspirieren: Unsere aktuellen Kollektionen mit den besten Rezepten der Saison

Chiacchiere Spritzgebaeck italienisch Karneval Fasching Puderzucker 2

Zum Narrischwerden: Party-Rezepte für Fasching und Karneval

Im Karneval braucht man eine ordentliche Grundlage zum Feiern: Hier finden Sie Krapfen, Schmalzgebäck und Katerfrühstück-Ideen aus aller Welt für die fünfte Jahreszeit oder die nächste Party – von Brioche-Krapfen mit Walnussbröseln und italienischem Chiacchiere-Spritzgebäck bis zur Currywurst mit Sauce nach Bochumer Rezept oder israelischen Shakshuka-Tomaten-Frühstückseiern im Glas.

Zu unseren Faschingsrezepten

Gewürzbrownies mit Pralinencreme Schokoladen Kuchen

Köstliche Schokoladen-Rezepte

Lassen Sie sich inspirieren von unseren verführerischsten Schokoladenrezepten, vom einfachen Schokoladenpudding über Gewürzbrownies mit Pralinencreme bis zur Mousse au Chocolat mit Sahnecreme oder heißen Trinkschokolade mit fünf Gewürzen.

Schokoladenrezepte zum Dahinschmelzen

Schnelle Scones mit Buttermilch: britisches Gebäck zum Tee oder Frühstück

Frühstück und Brunch: Rezepte für einen gemütlichen Start in den Tag

Vom gesunden Frühstück vor der Arbeit bis zum gemütlichen Brunch am Wochenende: Unter unseren Frühstücksrezepten finden Sie Ideen vom Müsli für Morgenmuffel und schnellen Buttermilch-Scones bis zu fluffigen Pancakes mit Ricotta-Frischkäse oder israelischer Shakshuka-Pfanne mit Tomaten und gestockten Eiern.

Unsere Frühstücks- und Brunchrezepte

Rezept für veganes Linsencurry mit Papaya und Paprika

Gerichte mit Bohnen, Linsen und (Kicher-)Erbsen

Hülsenfrüchte wie Bohnen, Linsen und (Kicher-)Erbsen sind köstlich, voller Eiweiß und versorgen uns mit wichtigen Nährstoffen. Stöbern Sie in unseren Rezepten für die gesunden Sattmacher, vom Linsencurry mit Paprika und Papaya über Bohneneintopf mit Chorizo-Wurst bis zu Kichererbsen-Pfannkuchen.

Zu unseren Rezepten für Hülsenfrüchte

Rezept für vegane Wirsing-Rouladen mit Seitan, Ingwer, Balsamico und karamellisierten Zwiebeln Rezept für vegane Wirsing-Rouladen mit Seitan, Ingwer, Balsamico und karamellisierten Zwiebeln Kohlrouladen Krautwickel

Grünkohl, Wirsing, Kraut & Co.: Kohlrezepte für den Winter

Kohlsorten wie Grünkohl, Spitzkohl, Rosenkohl und Wirsing schmecken wunderbar und haben jede Menge Vitamine und Ballaststoffe. Unser liebstes Wintergemüse lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten – zum Beispiel als knusprige Flower Sprouts mit Speck, einfache Spaghetti cacio e pepe mit Pfeffer, Käse und Schwarzkohl, vegane Wirsing-Rouladen oder rumänische Krautwickel mit Champignons und Gemüse.

Zu unseren Kohl-Rezepten

Bergkäsesuppe mit Weinsauerkraut und Laugen-Croûtons

Suppen und Eintöpfe zum Warmwerden

Blubbernde Bauchwärmer aus aller Welt, von der cremigen bayerischen Bergkäsesuppe mit Sauerkraut und Laugen-Croûtons über italienischen Kichererbseneintopf mit Kastanien bis zum spanischen Fabada-Bohneneintopf.

Rezepte für Suppen und Eintöpfe

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Ein schwedischer Bauarbeiter bekommt zehn Kilo Kiwis geschenkt und weiß zunächst nicht wohin damit. Dann hat er eine Idee und geht zu seinem Pizzabäcker.

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Saale-Unstrut gilt als Wundertüte der deutschen Weinbaugebiete. Die Winzer hier mögen Experimente, und kaum irgendwo sonst gibt es so viele Rebsorten. Das liegt auch an der DDR-Vergangenheit.

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Schnell essen im Restaurant

Restaurants mit Stoppuhr

Früher war es möglich, in Restaurants zu versacken. Heute begrenzen viele die Zeit, in der man als Kunde einen Tisch besetzen darf. Das mag kurzfristig mehr Umsatz bringen, aber schadet am Ende Gast und Wirt gleichermaßen.

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Sandwich Hotel Vier Jahreszeiten

Stulle für 111 Euro

Im Hotel Vier Jahreszeiten in München gibt es das teuerste Sandwich der Stadt, belegt mit Hummerschwänzen, Trüffel und Kaviar. Ist es das Geld wert?

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