Sie sind köstlich, voller Eiweiß und versorgen uns mit Vitaminen, Magnesium, Kalium, Eisen und Zink: Hülsenfrüchte wie Bohnen, Linsen und (Kicher-)Erbsen sind ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Nahrung. Stöbern Sie in unseren Rezepten für die gesunden Sattmacher, vom Linsencurry mit Paprika und Papaya über Bohneneintopf mit Chorizo-Wurst bis zu Farinata-Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl und Spinatröllchen mit Joghurt-Linsen-Dip.


