Diese Gerichte sind köstlich, meistens einfach und gelingen immer, finden die Mitglieder unserer Redaktion: von der Blumenkohlsuppe mit Thymian Croûtons über vegetarisches Kartoffelgulasch mit Paprikasauce und Sauerrahmnockerln oder Auberginenauflauf Melanzane alla parmigiana bis zum schnellen Zwiebelrostbraten mit Apfel, klassischen Zwetschgenknödeln oder Apfel-Kürbiskuchen mit Calvados-Vanillecreme.


