Kingston Lemonade: Spezi mit Orangenlikör, Rum und Limette
Klassischer, schottischer Porridge
Kiwi-Basilikum-Frappé
Quelle
Rezept aus dem SZ-Magazin vom 19. Juli 2013.Symbolfoto: denio109/ Fotolia
Serie
KochquartettKollektion
Eis-Rezepte, SommerfreudenZutaten:
Vorräte abhaken, dann Kopieren Mail
- 350 g geschälte Kiwi
- 350 g zerstoßenes Eis
- 6 EL Agavendicksaft
- 3 Stängel Petersilie
- 2 Hände Baby-Spinat
- 20 Blätter Basilikum
- 30 Blätter Minze
- Saft von ½ Bio-Zitrone
Zubereitung:
Um Eis selber zu machen, braucht man keine Eismaschine oder Sorbetière: Dieses Frappé wird einfach mit dem Mixer zubereitet und schmeckt zu jeder Jahreszeit.
Zubereitung Kiwi-Basilikum-Frappé:
- Alle Zutaten – bis auf 100 g zerstoßenes Eis – im Mixer fein pürieren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Dann das restliche Eis zugeben und nochmals mixen, sodass das ganze Eis vermengt ist.
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Man braucht keine Eismaschine oder Sorbetière, um Eis selber zu machen, ein ordentlicher Mixer reicht. (Symbolbild)
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