Hans Haas

Spitzenkoch aus dem

Hans Haas ist seit 1991 Küchenchef des Münchner Zwei-Sterne-Tempels Tantris. Ursprünglich stammt Haas aus Wildschönau in Tirol. Dort startete er auch seine Karriere als Koch. In seiner Freizeit geht der Haas gerne Skifahren und Mountainbiken - und fertigt Plastiken an, die er mit "Jean Lapin" signiert.