Manuel Reheis

Manuel Reheis hat einen besonders anspruchsvollen Job als Chefkoch im Restaurant Broeding. Dort gibt es nämlich seit mehr als 30 Jahren jeden Abend ein anderes Fünf- oder Sechs-Gang-Menü. Auf den Tisch kommt, was morgens eingekauft wurde, denn im Broeding will man möglichst wenig wegwerfen.